7:00 Sang Giri Mountain Tent Resort園區散步、觀日出、做瑜伽鬆筋骨！此地海拔約800 公尺，四周環繞茂密雨林，提供寧靜放鬆與山林健行氛圍。👍
9:00早餐，和昨晚自家飼養的烤肉餐一樣，全部home made，讓人驚艷！新鮮自然美味👍
10:00 check out
下一站：聯合國教科文組織世界遺產Jatiluwih梯田。
10:25-1:00 嘉蒂路維梯田 (Jatiluwih) 健行
這片梯田景觀以壯麗的自然風光、傳統的農業文化以及獨特的蘇巴克（Subak）灌溉系統而聞名遐邇，2012年被聯合國教科文組織（UNESCO）列入世界文化遺產，作為「峇里島文化景觀：蘇巴克灌溉系統的體現」的一部分。
Jatiluwih的獨特之處除了自然美景，更多的是背後深厚的文化與歷史內涵。蘇巴克灌溉系統是峇里島獨有的傳統水利管理方式，起源於9世紀，體現了當地農民與自然環境的和諧共存。這種系統透過水道、渠道和小型水壩，將來自山泉或河流的水精準分配至每塊稻田，確保每片田地都能得到公平的水源分配。
蘇巴克不僅是一種技術，更是一種植根於峇里印度教哲學的社會組織，農民組成合作社，共同管理水源、維護渠道，並在水田邊的小型神廟（Pura Subak）舉行宗教儀式，感謝水神和稻米女神的恩賜。這種管理模式反映了峇里文化的「三和諧」（Tri Hita Karana）理念，即人與自然、人與人、人與神之間的平衡。
Jatiluwih梯田綿延數百公頃，依循山坡地形層層疊疊，宛如一幅天然的綠色畫卷，隨著陽光角度和季節變換展現出不同的色彩與風貌。
Jatiluwih梯田健行路線規劃五條主要路徑，以不同顏色標示，長度與難度各異。這些路徑大多以混凝土鋪設，部分路段為泥土小徑，沿途設有地圖與標誌，方便遊客導航。
為了排乳酸，我們選擇最長的白色路線（White Line），總長約5.5公里！穿梭於稻田之間，沿途可聽到潺潺水聲，感受蘇巴克灌溉系統的運作，景色優美，隨時有西方人和腳踏車陣呼嘯而過，笑聲伴行。👍
2:00-3:10水神廟
「水」是峇里島重要的資源，峇里島人對「水」也相當的尊重。峇里島傳統上的農田水利灌溉系統「Subak」指的不僅是農田的供水系統，也包括了湖泊和峇里島上常見的水神廟宇。這座「烏倫達努水神廟」Pura Ulun Danu Bratan便是其中一座出名的水神廟。
建於17世紀，主祠水神Dewi Danu。就像「海神廟」Pura Tanah Lot一樣，水神廟之所於出名有一大部份和它建造的位置有關。這座神廟建在Lake Bratan湖中，四面環水，景色夢幻絶美，我們沿湖依照指標繞行，舒適宜人，累了渴了，有涼亭可休息！
印尼幣5萬盾紙鈔上的圖樣就是它，所以人潮不斷呀！👍
5:40到達今晚入住的「金巴蘭海灘白金Platinum Hotel Jimbaran Beach Bali」
啟動未來四天三夜和澳洲過來相會的Skye(Julie)一起來個放空耍廢行程！😊
6:10-8:00 金巴蘭海灘海鮮大餐
金巴蘭海灘（Jimbaran Beach）是峇里島最著名的海濱景點之一，以壯麗落日、海鮮燒烤與平靜海水聞名。位於峇里島南部，距離伍拉·賴國際機場僅約10分鐘車程。
享有世界級日落美譽，名列全球最美十大日落之一，夕陽將海面染成金紅交織的浪漫色彩。入夜後沙灘上擺滿露天桌椅，提供碳烤大蝦、花枝與魚類等海味燒烤，並有當地樂團巡迴演唱。
Skye(Julie) 依照老爹習性，全套海鮮大餐指定全部用蒸的，新鮮美味看得見！還自費放場煙火，慶功宴簡直！😂
