豆漿乳酪核桃蜂蜜柚子醬歐包

20141224平安夜「豆漿乳酪核桃蜂蜜柚子麵包』 ，大成功！

自製全豆漿，沉澱的豆渣越多越好， 全營養嘛！ 

擔心冬天氣溫太低嗎？在FB自製天然麵包社群網上學到一招，特以為記：二次發酵前，先將烤箱預熱可顯示的最低溫，放入後熄火，真是大成功啊！

 

切口也發得超美，不知跟我表面噴酵素水有沒有關係？！

高熔點乳酪，真好味！

其實每天吃自製麵包已成慣性，平均兩天做一次，一點都不麻煩！
最近溫室CC養的母雞頻繁下蛋，作起蛋糕麵包就更起勁了， 期待完全『自給自足』的日子到來！

真是太神奇了，每天都有新鮮溫熱的雞蛋可以撿！
蛋黃端端端的，連蛋白都可以用筷子夾起來！

雞除了乾飼料，更愛吃CC種的菜，地瓜葉、川七...老葉完全照單全收，連野菜魚腥草、酵素渣都很捧場，真是健康雞啊！真開心！

【2014 絕美吳哥】15. 行程總覽及遊記

20140228～20140303

【2014 絕美吳哥第一天】1. 啟程→暹粒機場→柬式按摩→吳哥的微笑

【2014 絕美吳哥第二天】2. 寶劍寺(卜力坎神殿)

【2014 絕美吳哥第二天】3. 達松、東美蓬

【2014 絕美吳哥第二天】4. 變身塔／比粒寺--午餐

【2014 絕美吳哥第二天】5. 大吳哥城巴戎廟、巴本宮殿

【2014 絕美吳哥第二天】6. 空中宮殿～鬥象台～古代法院～12生肖塔～巴肯山落日

【2014 絕美吳哥第三天】7. 塔普倫廟

【2014 絕美吳哥第三天】8. 塔瑪儂遺址、塔凱歐寺

【2014 絕美吳哥第三天】9. 班蒂喀黛、荳蔻寺

【2014 絕美吳哥第三天】10. 小吳哥皇城、柏悅精品飯店

【2014 絕美吳哥第四天】11. 小吳哥日出、比列科寺、巴孔寺

【2014 絕美吳哥第四天】12. 羅蕾寺、女皇宮

【2014 絕美吳哥第四天】13. 洞里薩湖、吳哥夜市

【2014 絕美吳哥第五天】14. 吳哥老街採買、返程

【2014 絕美吳哥五日遊】15.  行程總覽及遊記

吳哥窟簡介

吳哥：吳哥（Angkor）是高棉語「城市」的意思
Angkor，位於東南亞中南半島的柬埔寨西北方暹粒省(Siem Reap)。
 

吳哥古蹟，又名吳哥考古園，古蹟群分布在400平方公里的範圍內，包括高棉王國從9世紀到15世紀歷代都城和寺廟，如吳哥窟、吳哥城、巴戎寺、女王宮等遺蹟。聯合國教科文組織於1992年將吳哥古蹟列為世界文化遺產。

吳哥所在地：柬埔寨的暹粒Siem Reap
國名：柬埔寨Kingdom of Cambodia(舊稱高棉)，境內共有兩個世界遺產，另一個為柏威夏寺（Prasat Preah Vihear），是一座位於柬埔寨和泰國邊境的古代高棉印度教寺廟，兩國對此廟的歸屬有爭議，目前該寺處於柬埔寨柏威夏省的實際管轄之下。2008年，該寺被認定為世界文化遺產，常發生主權爭奪。

國旗

語言：官方語言為高棉語(Khmer)，但是在觀光飯店英文也通，導遊有英文及中文，嘟嘟車司機可用英文。

貨幣：里耳Riel，一美金約4150Riel，觀光區域大部分用美金交易，美金一元的紙鈔非常的好用，包含給小費、購物，當地貨幣可於飯店櫃台兌換！在台灣換好美金即可！

時區：晚台灣一個小時。
電壓及插座：230V/50Hz，
氣候：柬埔寨氣候潮濕屬熱帶型，6月至11月為雨季，9月雨量最大。平均氣溫在攝氏20度至36度之間。最適宜旅遊季節是當地乾季12-2月，雨季下午會有短暫陣雨。

簽證及出入境：兩種方式
落地簽證：觀光簽證：需備近期照片1張及20美元，可停留1個月，入境後可再延期1次計1個月。
電子簽證：至柬國外交部網頁(中文)申請，限旅遊簽證且僅可單次使用，收費25美元，需3個工作日，有效期為簽發之日起3個月，可停留1個月。

品冠五日遊行程(實際行程有調整)

航班 序號 天數 起飛機場 抵達機場 出發/抵達時間 航空公司 航班編號 1 第 1 天  桃園國際機場  暹粒機場 15:00-17:20 GE-復興航空 GE6001 第 5 天  暹粒機場  桃園國際機場 18:20-22:40 GE-復興航空 GE6002   行程內容 第 1 天 桃園機場～暹粒～吳哥窟～柬式按摩(一小時) 上午搭機 ( 經濟艙 ) 飛往世界七大奇景之一，座落於人間的天堂 — 【吳哥窟】，位於高棉北部的暹粒省，它曾長期淹沒於叢林中，直到１９世紀才被發現。吳哥窟總建築群佔地２４公里長，寬８公里，是高棉吳哥王朝全盛時期所遺留下來的不朽宗教建築；全城雕刻之精美有「雕刻出來的王城」美譽。 【傳統柬式按摩一小時】 貼心安排，消除一天下來的疲勞，讓您明天更有活力。 住宿★★★★★五星皇宮渡假村ANGKOR PALACE RESORT & SPA XXX xxx 水漾主題餐廳享用『柬埔寨蓮花入饌』風味料理(隨餐加贈現榨果汁乙杯) 第 2 天 南城門～大吳哥城～巴戎廟～巴本宮殿～皇宮遺址～空中宮殿～古代法院～鬥象台～12生肖塔～寶劍塔～達松～東梅蓬寺～夜間大型史詩劇『吳哥的微笑』(首創安排VIP~A區席次) 享用第一個在吳哥窟清晨的豐盛早餐後，趁著涼爽的晨風，展開古蹟探密之旅  【大吳哥城 Angkor Thom ～南城門】 在進入都城前，遠遠便會看到高達七公尺的南城門大石雕上頭，四面都刻著吳哥王朝全盛時期國王加亞華爾曼七世的面容，唯與印度教不同的是此乃象徵眼觀四面耳聽八方的四面佛菩薩。  【巴戎廟 Bayon 】 接著進入城中參觀由 49 座大大小小寶塔構成一座大寶塔的巴戎廟 Bayon ，其中最特殊的設計，是每一座塔的四面都刻有三公尺高的加亞華爾曼七世的微笑面容，兩百多個微笑浮現在蔥綠的森林中，多變的光線或正或側，時強時弱地探照，樹草中的蟲鳥此起彼落的交織輪唱，好似一個設計新穎的聲光舞台秀，軒昂的眉宇、中穩的鼻樑、熱情的厚唇、慈善的氣質，國王的微笑反而勝過建築本身的宏偉，而成為旅客最深的印象，佛像慈祥閉目，嘴帶微笑，「高棉的微笑」一語就是從此而來。  【巴本宮殿 Baphuon 】 此遺址是於十一世紀初建築完成的 Baphuon 國廟建築群，為當時柬國境內面積最大、高度最高的神廟，根據考古學家估計塔高 50 公尺，所以中國元朝大臣周達觀著作的「真臘風土記」所記載，給了『比金塔更高，望之鬱然』的印象。  【皇宮遺址 Royal Palace 】 整個皇宮遺址建於 13 世紀初，經歷了歲月、戰爭、風雨的洗禮，除了北牆岩石砌成的宮廷浴池、考古學家開挖的溝壑及散落的瓦片外，木頭建築的皇宮已經荒草頹圮、蕩然無存。  【空中宮殿 Phimeanakas 】 『真臘風土記』記載為『金塔』，是吳哥城裡最高的建築，為當時皇城中的聖廟，整個建築構築於高台之上，所以給予『空中宮殿』的感覺，整個迴廊式的建築，可以說是後來小吳哥皇城的雛型，傳說中金塔上藏著一隻蛇精，晚上變成一個女人，國王必須每天晚上與他同睡，則國王或他的王國必有災難。  【古代法院 ( 癲王台 Terrace of the Leper King) 】 內有古時判官及麻瘋王雕刻建築。現在癲王台上的雕像是複製品，柬國已將原來的雕像放在金邊的博物館裡。  【鬥象台The Elephant Terrace】 此乃古時皇帝舉行慶典儀式的地方，同時也是國王的閱兵台，在吳哥時期每年都會舉行盛大鬥象大會，搏鬥中勝出的大象才成為國王的坐騎。  【12生肖塔 ( 審判塔 Prasats Suor Prat) 】 傳說如過高棉人起爭執需要仲裁，古代法官會裁定兩個人各選擇一個塔居住，經過一段時間犯罪者就會生病或無法承受不安而認罪；也有一說為古時走鋼索賣藝表演的地方。 【寶劍寺 ( 卜力坎神殿 Preah Khan) 】吳哥王朝國王放置打仗所用寶劍這裡曾被稱為血湖，源於高棉為收復吳哥，與占婆大戰於此，據說占婆的國王可能在此被殺，至此彷彿可以感受到當時劍拔弩張的氣氛。 【達松 Ta Som 】 完成於 12 世紀末，用來祭祀微笑國王加雅巴爾曼七世的父親，屬於佛教神廟，四周卡波克樹 (Kapok) 環抱，西門可以看到巨樹包裹了整個門廊的景象。 【東梅蓬寺 East Mebon 】 此處為歷代國王祭祀祖先之祭壇，在東梅蓬寺的第一層及第二層台階上，四個角落上有與真象相同大小的雕塑。 【吳哥的微笑史詩劇場-Smlie of Angkor】吳哥的微笑大型史詩表演彙集了當今柬埔寨和中國最頂級的藝術家。其中，柬埔寨導演『索瓦妮』女士，現任暹粒藝術局局長，是柬埔寨的歷史、文化的資深專家。中國導演『陶春』先生是中國北京奧運會閉幕式的副總導演，對現代燈光、音響、舞臺設計的綜合應用是得心應手。 『吳哥的微笑』斥資400多萬元美金，運用最現代的舞美科技，通過100m2的LED大螢幕，鐳射特效表演等對聲光電的運用。結合完美的藝術思維，通過柬埔寨頂尖的皇家演員，以柬埔寨吳哥文化為背景，編導出了一場全面展現豐富的柬埔寨文化的大型史詩劇『吳哥的微笑』。 這場演出得到了柬埔寨藝術專家認可，是一台真正反映柬埔寨文化的大型歷史歌舞，是一場能夠再現世界七大奇跡之一『重現吳哥王朝』偉大歷史的鉅作，是一場能夠藝術再現柬埔寨悠久文化的歌舞史詩。   住宿★★★★★五星皇宮渡假村ANGKOR PALACE RESORT & SPA 飯店享用 ANGKOR PALACE RESORT 皇宮度假村內用豪華柬式宮廷風味餐 微笑吳哥(吳哥會展中心百匯自助料理) 或四面河越式百匯自助餐 第 3 天 塔普倫廟～塔瑪儂遺址～塔凱歐寺～班蒂喀黛～荳蔻寺（喀拉凡寺）～小吳哥皇城 ANGKOR WAT 【塔普倫廟 Taprohm Temple 】 電影『古墓奇兵』及在此為場景拍攝，此廟建於 12 世紀末，由於經過 500 年來滄桑，卡波克樹 (Kapok) 盤結在圍牆廟門口，並覆蓋遮天，樹根向四面八方蓬勃發展，盤根錯節如巨蟒般僅僅纏繞著佛塔及廟牆，蔚為奇觀，百年老樹纏繞著千年奇石，彷彿愛恨糾纏般的浪漫。並可體驗 【敲心殿】 拍掉煩惱的奧妙建築，證明古高棉的智慧是如此之高！ 【塔瑪儂遺址 Thommanom 】 此處為 12 世紀初之建築，廟中主神為婆羅門教三大天神之毘濕奴神，該廟石頭的顏色由於歲月和森林的洗禮，顯的很有魅力，尤其是在雨季，是個很舒服的地方，坐到裡面會不由自主的慵懶起來，此處現由中國專家負責維修。 【塔凱歐寺 Ta Keo 】 又名『茶膠寺』，寺中供奉三大天神之濕婆神，此寺建造過程中跨越兩個王朝，因此四面門中僅有東面大門有雕刻，旅客在此處可輕鬆了解到所有吳哥窟遺址群之建築都是先將石頭堆積再行雕刻，證明當時建築技術為「先堆後雕」為考古學者研究重要之神殿。登上遺址的頂端看到周圍是一望無際的綠色海洋，可以遠眺荔枝山美麗的風景及吳哥通王城的全貌。 【班蒂喀黛 Banteay Kdei 】 建於 12 世紀末 -13 世紀初，此處遺址顯現的是別於吳哥恢弘氣勢之外的玲瓏與精致，她靜靜地守候在 【皇家浴池 Sras Srang 】 的旁邊，傳說是國王和皇后泳后小憩的地方，是由砂岩所建造的神廟，穿過小四面佛的門洞，沒有了高高在上的神佛彙聚的殿堂，而只有親切的回廊似的院落，幽深的回廊，似迷宮般穿插著，可以很輕易地從一個門裏看到重重疊疊地許多門，透過這些門，你可以看到遙遠的景致，仿佛時空隧道一般，門的另一端就是那個世紀的繁華與永恒。 【荳蔻寺 Prasat Kravan ( 喀拉凡寺 ) 】 吳哥窟少有的紅磚雕刻建築【荳蔻寺 Prasat Kravan ( 喀拉凡寺 ) 】，共分三座塔，中央塔內的紅磚浮雕刻有仳思奴大型磚雕，磚頭的紋理映著從塔中央透進來的陽光，泛著淡紅色的古樸質地，是超凡入聖的美神吉祥天女的神聖寶地。喀拉凡寺的浮雕精細繁複，華麗而又崇高，有了戲劇性活潑生動的人物肢體動態，又能呈現細膩的心理靜態藝術之美，媲美世界任何文明的雕刻藝術。喀拉凡寺和大多吳哥寺廟一樣朝向東方，如果繞到五座磚塔的東方，還可以看到地面上引道的遺址，以及殘餘的部分塔門；這幾座磚塔在１９６０年代整修過，也在基礎舊磚上補進一些新的磚。新磚與舊磚的分別在於新磚上面印製了ＣＡ兩個字母的標誌。另外喀拉凡寺最迷人的是磚塔內的浮雕；塔內吉祥天女是印度教帶來「美麗」與「幸運」的女神，及毗濕奴神頭戴寶冠騎神鳥加魯達上、四隻手臂各持法器，下身短裙，裙帶飄揚配合渡海的優美動態。 【小吳哥皇城 ANGKOR WAT 】 名列世界七大奇景，小吳哥窟總建築群佔地 24 公里長，寬８公里，中心塔的高度達６５公尺，相當２０層樓高，它是山形廟的最高峰，城內精雕細琢磚磚瓦瓦，一磚一故事，一瓦一神話，是高棉吳哥王朝全盛時期所遺留下來的不朽宗教建築；全城雕刻之精美有「雕刻出來的王城」美譽。此為高棉有史以來最宏偉的都城，也是２００多座古蹟中唯一正門向西的神廟，小吳哥的主殿四周，共有八處巨幅石雕，每幅都長達 120 公尺，分別敘述印度教的神話故事，這些故事都和戰爭與國王的功跡有關。主殿內有一座高塔，建在三層台上，塔下方圍繞著廣場，據說這是「海洋包圍高塔」的意念設計。廣場四角的仙女浮雕和高塔內的神話雕刻，刻繪細致，藝術價值極高，許多藝術家的作品，都是從這些石雕像中獲取靈感。吳哥窟，不只是座榮耀神祇的廟宇，也是人間對天堂的極致想像與體現。   ★★★★★★國際連鎖精品飯店 PARK HYATT 超五星‧吳哥柏悅精品飯店 (品冠旅遊為台灣地區獨家代理) 飯店享用 皇家索菲特飯店享用豪華午餐 PARK HYATT~歐風DINNER ROOM~Fusion融合創意料理 第 4 天 小吳哥日出(嘟嘟車)～皇家浴池～變身塔～女皇宮(班蒂斯蕾古剎)～羅洛士遺址群～飯店英式下午茶～巴肯山夕照 【小吳哥日出】吳哥窟的日出聞名全球，小吳哥皇城坐東朝西，五座尖塔高高聳立天際，尤以中間一座最高，象徵須彌山的神聖。日出從廟宇後方的東方昇起，光線之故，吳哥窟將形成黑色的剪影，極其莊嚴且靈氣逼人。你可以靜靜體會靜謐的吳哥窟，黎明前特別有清幽的意境。(此行程需視天候狀況而定) 【皇家浴池（Srah Srang）】是位於吳哥的一座人工湖，位在斑蒂喀黛東門的對面。建造於10世紀中葉，並曾於12世紀晚期或13世紀早期改建，是當地的一個觀光景點。在古代，據說國王和皇后小憩的地方。 【變身塔 ( 比粒寺 Pre Rup) 】 為古代皇族火化變身為神之神殿，可以看到燒焦過的痕跡，千年前在此舉行儀式，定是達官雲集，不能隨便進入的。 【班蒂斯蕾古剎 Banteay Srei 】 又名 【女皇宮】 位於大吳哥東北面２１公里，距離省會３５公里的建於十世紀，公元９６７年時值加亞華羅曼五世王朝，此地為尊奉婆羅門教三大主神之一的 — 【濕婆神】。由於建造此座古剎的石頭為美麗的粉紅色，此廟壁畫的雕刻是所有吳哥古蹟中最精緻細美的，其中最令人讚賞的是創作者竟能將堅硬的石塊，如雕刻木頭般琢磨出層次分明線條柔纖的精細作品，不論門楣或石壁或窗櫺，都刻鏤的一絲不茍巧奪天工，妙不可言，是吳哥所有寺廟中石雕作品最上乘，也是柬埔寨藝術的顛峰之作，故又有「吳哥藝術之鑽 ( Jewel in Angkor Art ) 的美譽。 【羅洛士遺址群 Roluos Group 】 被稱為高棉藝術的開端，西元八０二年，加亞華爾曼二世結束了柬埔寨分裂的局面，在靠近羅洛士地區登基為王，為了試圖將王權神格化，以維持柬埔寨的統一，於是他建廟舉行祭典，是為現今的羅洛士遺址群，其中包含 【巴孔寺 Bakong 】 、【羅蕾寺 Lolei 】 、 【比列科寺 Preah Ko( 神牛寺 ) 】 、此地區為吳哥窟遺址的前身，更是柬埔寨最古老的歷史建築，此遺址群現由法國主導下開展，為了設法保持遺址原貌，學者們對於建築細節莫不費心研究，譬如每塊磚的黏合並不用現代水泥取代，以棕糖、石灰、糯米漿混合而成，還有部分神廟的石塊被一一編號拆下，準備在電腦的輔助下重新建造。 【巴肯山 Phnom Bakeng 】 傍晚時分前往欣賞夕照，從這裡可以遠眺叢林裡的吳哥窟，也可以遠眺洞里薩湖登上 60 公尺左右斜坡，坡高且陡，請注意安全，也因為巴肯山山頂神殿已塔多聞名，所以也『塔林』之稱。 (從2011年11月1日起，柬埔寨巴肯山限制上山人數300人/天，仙女機構正與世界文化遺產基金會（WMF）為了進一步保護及避免塌陷,如遇當地狀況無法安排登巴肯山觀看夕照時，本公司將會由導遊或領隊另尋觀賞夕照最佳景點，造成不便，敬請見諒！)。   ★★★★★★國際連鎖精品飯店 PARK HYATT 超五星‧吳哥柏悅精品飯店 (品冠旅遊為台灣地區獨家代理) 飯店享用 Sampheap Restaurant 高棉美食餐廳～海鮮風味料理（蒜蓉大頭活蝦現蒸～每人乙支，隨餐加贈古法鹹檸檬汁乙杯） 五星皇宮渡假村豪華自助浪漫晚宴 第 5 天 吳哥窟～飯店自由活動～洞里薩湖遊船～吳哥傳統市集(吳哥老街)～桃園機場 【五星級皇宮渡假村～偷得浮生半日閒】享受一個沒有MORNING CALL的早晨，讓揮之不去的惱人都市塵囂，在難得的假期中皆拋諸腦後。也可選擇早起，體會吳哥窟五星飯店內的悠閒寧靜及享受初晨輕撫蓮花池的微風吹栩，或是奢侈的抱頭大睡也可以盡情的使用全功能性的渡假休閒設施。 【洞里薩湖】 趁著午間時光前往搭乘遊船遊覽東南亞最大的淡水湖 — 【洞里薩湖 TONLE SAP 】，此湖總面積在雨季為 10,000 平方公里，在旱季時為 3,000 平方公里，而漁獲量之豐富，不僅源源不斷供應全高棉人民食用，亦可外銷。搭乘遊船在這遊湖中，您可看到當地水上人家於特有的船屋上捕魚、種菜、養豬；所有陸上設施應有盡有，舉凡醫院、加油站、學校、百貨公司 … ，別具特色。 【吳哥老街】 暹粒市最熱鬧的傳統市集，帶您著實感受高棉人民的異地生活文化，琳瑯滿目的藝品及紀念品、道地的高棉布織品、雕刻品、人文藝術家的獨創街頭藝品．．．．您可利用此段光陰，盡情享受在異國殺價購物的樂趣。 吳哥，是柬埔寨的靈魂。 吳哥，是高棉人的精神中心和宗教中心。 吳哥，是每一個旅行者心中的聖地。 吳哥，她的美是沉澱在心裡的。 之後懷著一種複雜而美麗的心情前往機場搭機飛返台北可愛的家，結束此趟深度藝術的吳哥文明的神秘旅程。   溫暖的家 飯店享用 吳哥帝國餐廳 (中式料理-含酒水) 機上享用