2013年10月30日 星期三

香蕉戚風蛋糕

 
CC愛香蕉,陪Andy在板橋重慶國中練雅頌時,在校園圍牆外的黃昏市場大採購,儼然成為每週最期待的補貨時間!颱風後居然有一斤2元的香蕉,提了沉甸甸的一大袋才30元,現在想來真是可遇不可求!

剩兩根熟透的香蕉,來個 carol 香蕉戚風蛋糕 吧!
 

翻遍家裡的容器,只有這個最接近,將就著用!
出爐外觀還不錯,雖然表面顏色稍黑!

carol老師說要倒扣,好聰明的散熱方法!

哎呀,脫模失敗!這種圓弧底的和carol的不一樣,很難完整刮下!
不過美味不失分,濃郁的香蕉味,好香!




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